Bola de Charcutaria (Bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Dissolva o fermento de padeiro em água morna.Deite a farinha para o copo,junte a margarina,o ovo,a pitada de sal e a água com o fermento dissolvido e ligue vel 6 durante 30seg.
    Retire a massa,polvilhe-a com um pouco de farinha,faça uma bola,coloque-a numa tigela,cubra com um pano até duplicar de tamanho.
    Ligue o forno a 180º e unte um tabuleiro grande com óleo
    Divida a massa em 2,uma ligeiramente maior que a outra.Estenda a parte menor da massa no tabuleiro e espalhe em cima a charcutaria fatiada ou cortada em pedaços.
    Estenda a outra parte da massa por cima dobrando os bordos para dentro.
    Pincele com leite e leve ao forno durante aproximadamente 45min.Verifique a cozedura,retire,deixe arrefecer,desenforme e sirva cortado em pedaços.


    Receita colocada por canela em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por canela em Forumbimby.com

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