Bolachas deliciosas

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  • Porções4
  • Confeção:Forno
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • Com a mão mistura-se a manteiga com a farinha, em seguida o açúcar, um pouco de baunilha desfeita e uma gema batida com metade de uma clara. Mexe-se muito bem.(A massa não deve ficar molhada). Entendem-se e fazem-se as bolachas do feitio que se quiser. Com o resto da clara untam-se por cima e vão a cozer ao forno num tabuleiro polvilhado de farinha. Levam pouco mais ou menos 30 minutos a cozer.

Fonte: Rosário Ferreira

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