Bolinho salgado de mandioca crua (Bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Bata no copo  a mandioca crua, em velocidades 4, 7 e 9 até que tudo esteja ralado.
    Acrescente o ovo, a cebolinha, o queijo, e sal.
    Velocidade 5 por 30s até que tudo esteja bem misturado.
    Frite às colheradas em azeite ou óleo de sua preferência quente.

    Se não deseja fritar, pode fazer uma tortilha, a fogo lento, numa frigideira, com pouquíssimo azeite de olíva.
    Vire-o com o auxílio de uma tampa ou um prato.

    Receita colocada por silimarina em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por silimarina em Forumbimby.com

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