Bolos e Tortas
Este bolo de farinha de milho amarela é uma receita fácil e deliciosa que é perfeita para um café da manhã, almoço ou lanche. É feito com ingredientes simples que você provavelmente já tem em sua despensa, e leva apenas alguns minutos para preparar.
Este bolo é fofo e úmido, e tem um sabor delicioso de milho. É perfeito para servir com manteiga, geleia ou cobertura de chocolate.
Preaqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 9x13 polegadas. Em uma tigela grande, bata a farinha de milho, o açúcar, a margarina, os ovos e a baunilha até ficar homogêneo. Em uma tigela pequena, misture o leite, o óleo, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Adicione os ingredientes úmidos aos ingredientes secos e misture até ficar combinado. Despeje a massa na forma preparada e asse por 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe esfriar completamente antes de cortar e servir.
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