Bimby
Rale a casca de limão 10 segundos/velocidade 7.
Coloque a manteiga,o azeite e programe 7 minutos/varoma/velocidade 1.Reserve abafado.
Coloque no copo a farinha e com a maquina em funcionamento na velocidade 6,vá juntando o azeite pelo bocal de maneira a escaldar a farinha.
Junte os ingredientes restantes excepto a água e programe 3 ½ minutos/velocidade espiga.
Vá acrescentando a água pelo bocal até ficar com a consistência da massa de pão.
Deixe levedar (cerca de 1 hora).A seguir molde bolos com 80/90g (fiz com 50/60 g) ,pincele com ovo e junte pedacinhos de noz.
Leve ao forno a uma temperatura de 250º(cozi a 210º),durante 20 minutos aproximadamente.
Receita colocada por canela em Forumbimby.com
Fonte: Receita colocada por canela em Forumbimby.com
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