Ligue o forno a 180ºC. Numa tigela, junte a manteiga e o açúcar; mexa bem. Aromatize com as raspas de limão e junte os ovos; misture bem. Misture a farinha e o fermento e mexa. Distribui-a a massa por pequenas forminhas de papel e leve ao forno a coser durante 10 minutos, ou até à massa estar completamente cozida. Depois é só retirar os bolinhos do forno e estão prontos a comer. Bom apetite!