Doces e Sobremesas
Este bolo de banana com cacau é uma receita deliciosa e fácil de fazer. Ele é perfeito para um café da manhã ou lanche rápido.
As bananas dão um sabor suave e adocicado ao bolo, enquanto o cacau adiciona um toque de sabor intenso. Este bolo é perfeito para quem gosta de um bolo fofinho e úmido.
Preaqueça o forno a 350° F (175° C). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 23 cm de diâmetro. Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até ficarem claros e fofo. Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição. Incorpore a baunilha. Em outra tigela, misture a farinha, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Adicione aos poucos à mistura de manteiga e açúcar, alternando com o cacau em pó. Misture até ficar homogêneo. Incorpore as bananas amassadas. Despeje a massa na forma preparada e asse por 50 a 60 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar e servir.
Fonte: Bolo de banana com cacau
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