Bimby
Misture o leite condensado com o leite e as gemas. Bata muito bem com a batedeira e leve ao lume brando, mexendo sempre até levantar fervura. Deixar arrefecer um pouco, molhe as bolachas no café, coloque-as num prato e alternar camada de bolacha, camada de creme, até esgotar o creme. Bata as natas com as 2 colheres de sopa de açúcar, bata tambémm as claras em castelo e junte-as às natas e misture. Deite esta mistura sobre o bolo e alise. Por fim, decore a gosto.
Leve ao frigorifico e sirva bem frio.
Receita colocada por ana l em Forumbimby.com
Fonte: Receita colocada por ana l em Forumbimby.com
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