Doces e Sobremesas
O bolo de bolacha maria é um bolo fácil e rápido de fazer, perfeito para uma sobremesa ou lanche. É feito com bolachas maria, leite, chocolate e manteiga.
Esta receita é para uma travessa média de bolo. Se quiseres fazer um bolo maior, basta dobrar a quantidade de ingredientes.
Unte uma travessa média com manteiga e farinha. Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, o chocolate e a manteiga. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. Retire do fogo e deixe esfriar um pouco. Coloque as bolachas maria na travessa, uma ao lado da outra. Despeje a calda sobre as bolachas e leve à geladeira por pelo menos 4 horas. Sirva gelado.
Fonte: Bolo de bolacha maria
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