Bolos e Tortas
A melhor receita de Bolo de bombeiro
Pré-aqueça o forno a 180°C e unte e enfarinhe uma forma de bolo de 23x33 cm. Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até ficar um creme claro e fofo. Adicione os ovos um a um, batendo bem depois de cada adição. Incorpore a baunilha. Em uma tigela separada, misture a farinha, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Adicione os ingredientes secos aos ingredientes molhados alternadamente com o leite, começando e terminando com os ingredientes secos. Misture o chocolate em pó até ficar homogêneo. Despeje a massa na forma preparada e asse por 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Fonte: Bolo de bombeiro
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