Doces e Sobremesas
Este bolo de caneca de banana fit é uma receita rápida e fácil de fazer, perfeita para um lanche ou sobremesa saudável. Feito com ingredientes simples, como bananas, farinha de aveia, cacau em pó e mel, este bolo é um ótimo jeito de aproveitar as bananas maduras e dar um toque especial à sua dieta.
Amasse a banana com um garfo até ficar homogênea. Em uma tigela grande, misture a farinha de aveia, o cacau em pó, o mel, o bicarbonato de sódio, o fermento em pó e o sal. Adicione a banana amassada à mistura e misture até ficar homogêneo. Despeje a massa em uma caneca de cerâmica ou silicone untada e enfarinhada. Asse o bolo no micro-ondas em potência alta por 1-2 minutos, ou até que ele esteja cozido por completo. Deixe o bolo esfriar por alguns minutos antes de servi-lo.
Fonte: Bolo de caneca de banana fit
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