Doces e Sobremesas
Este bolo de cenoura mesclado é uma receita deliciosa e fácil de fazer. Ele é feito com ingredientes simples e fica com um sabor incrível.
O bolo é feito com cenouras, ovos, açúcar, farinha de trigo, fermento em pó, bicarbonato de sódio, canela e noz-moscada. Ele é recheado com um creme de chocolate e coberto com uma cobertura de chocolate.
Este bolo é perfeito para um café da manhã, almoço ou lanche. Ele também é uma ótima opção para festas e eventos especiais.
Pré-aqueça o forno a 350° F (175° C). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 30 cm de diâmetro. Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até ficarem claros e fofo. Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição. Em uma tigela pequena, misture a farinha, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio, a canela e a noz-moscada. Adicione aos ingredientes úmidos e misture até ficar incorporado. Adicione as cenouras e misture até ficarem distribuídas uniformemente. Despeje a massa na forma preparada e asse por 50-60 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe o bolo esfriar completamente antes de recheá-lo e cobri-lo.
Fonte: Bolo de cenoura mesclado
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
