Barre uma forma com manteiga e polvilhe-a com farinha. Coloque a borboleta no copo, junte a manteiga e o açúcar, velocidade 4, 1 minuto. Adicione os ovos um a um pelo buraco do copo, deixando bater sempre na mesma velocidade. Junte depois a farinha, o fermento, o chocolate em pó e o café e deixe bater durante mais 2 minutos na mesma velocidade. Verta a mistura anterior para a forma e leve ao forno durante 40 minutos. Verifique a cozedura com um palito, retire, deixe arrefecer um pouco, desenforme e deixe arrefecer totalmente. Depois, sirva polvilhado com cacau em pó e açúcar em pó.
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Fonte: Receita colocada por Emiliana em Forumbimby.com