Descascar as maçãs, regar com o sumo de limão e colocar no copo 30 segundos em velocidade 5, retirar e reservar.
Bater os ovos com o açúcar 5 minutos em velocidade 3 e temperatura 37º. Quando acabar, selecionar o mesmo tempo e velocidade mas sem temperatura.
Adicione os restantes ingredientes cerca de 1 minuto em velocidade 3, coloque numa fôrma previamente untada e polvilhada com pão ralado.
Coza a 160º, aproximadamente 1 hora.
Receita colocada por anamkida em Forumbimby.com
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