Bimby
Antes de tudo bata as claras em castelo
Pulverize o açúcar 4segundos na velocidade 7, depois coloque a borboleta e as gemas e ponha 6m na velocidade 4, em seguida retire a borboleta e adicione a manteiga e a canela e ponha 10segundos na velocidade 4. Por fim coloque a farinha e o fermento e ponha 5segundos na velocidade 4 e 40segundos na velocidade espiga.
Depois retire, ponha num recipiente, junte as maças cortadas aos bocadinhos e envolva as claras batidas em castelo.
Coloque no forno pré aquecido a 150º durante 20m e depois passe para os 180º.
Receita colocada por persica em Forumbimby.com
Fonte: Receita colocada por persica em Forumbimby.com
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