Doces e Sobremesas
Este bolo de maçã liquidificador é uma receita fácil e rápida de fazer. Ele é feito com ingredientes simples que você provavelmente já tem em casa, e pode ser feito em apenas alguns minutos no liquidificador. O bolo é úmido e delicioso, e é perfeito para um lanche ou sobremesa.
Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 23 cm (9 polegadas) de diâmetro. Em um liquidificador, bata a manteiga, os açúcares, os ovos e a baunilha até ficarem claros e fofos. Em uma tigela separada, misture a farinha, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Adicione aos ingredientes úmidos aos poucos, batendo até ficar combinado. Incorpore as maçãs picadas. Despeje a massa na forma preparada e asse por 50-60 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe esfriar completamente antes de servir.
Fonte: Bolo de maçã liquidificador
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