Bolos e Tortas
Bata a manteiga até ficar creme e junte o açúcar, as gemas, a farinha, o fermento e o cognac. Envolva as claras em castelo. Separe a massa em 2 partes e numa delas junte chocolate em pó. Deite as 2 massas alternadamente na forma. Leve ao forno quente.
Fonte: Rosário Ferreira
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