Colocar no copo as amêndoas e programar 20 segundos, velocidade 9. Retire e reserve.
Colocar no copo a borboleta, juntar os ovos e o açúcar e programar 5 minutos, temperatura 37º, velocidade 3. No final, voltar a programar o mesmo tempo, à mesma velocidade, sem temperatura.
Juntar o mel e programar 30 segundos, velocidade 3.
Colocar a manteiga derretida, as amêndoas em pó, a farinha e o fermento e programar 2 minutos, velocidade 3.
A manteiga
A farinha e o fermento Partir o chocolate em pepitas
Juntar à massa na velocidade 1, colher inversa, durante 1 minuto
Unte e polvilhe com farinha uma forma de bolo inglês e coloque a massa.
Leve a forno pré-aquecido a 200º, durante aproximadamente 35/40 minutos, ou até o palito sair seco.
Desenforme e deixe arrepecer completamente antes de cortar.
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