Bolo de noz (bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Coloque as nozes no capo e triture na velocidade 5-7-9. Retire e reserve. Coloque o suporte giratório. Deite os ovos e o açúcar e programe 5 minutos. velocidade 3, temperatura 40°. De seguida programe mais 5 minutos na velocidade 3, sem temperatura. Quando terminar adicione as nozes reservadas e envolva 20 segundos na velocidade 3. Deite numa forma com buraco e leve ao forno previamente aquecido a 180° durante 30 minutos. Enfeite com fios de ovos e nozes ou sirva acompanhado de ovos moles.

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