Doces e Sobremesas
Este bolo de safari é uma maneira divertida e deliciosa de celebrar o amor pelos animais selvagens. O bolo é feito com um recheio de baunilha e um glacê de chocolate, e é decorado com animais selvagens feitos de confeitos.
Este bolo é perfeito para uma festa de aniversário infantil, um chá da tarde ou qualquer outra ocasião especial.
Preaqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 9 x 13 polegadas. Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até ficar leve e fofo. Adicione os ovos um a um, batendo bem depois de cada adição. Adicione a baunilha e misture. Em uma tigela separada, misture a farinha, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Adicione aos ingredientes úmidos alternadamente com o leite, começando e terminando com os ingredientes secos. Misture até ficar bem combinado. Despeje a massa na forma preparada e asse por 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe esfriar completamente antes de rechear e glacear.
Fonte: Bolo de safari
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