Bolos e Tortas
O bolo de tapioca com leite condensado é uma receita deliciosa e fácil de fazer. É perfeito para um café da manhã ou lanche rápido e nutritivo.
A tapioca é um alimento rico em fibras e vitaminas, e o leite condensado é uma fonte de açúcar e gordura. O equilíbrio desses ingredientes resulta em um bolo macio e saboroso.
Em uma tigela, misture a tapioca, o leite integral, o leite condensado, o açúcar, os ovos, o fermento em pó e o sal. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo. Deixe o bolo esfriar antes de desenformar e servir.
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