Bouchés de Queijo Cabra (Bimby)

Preparação

• Coze-se a batata com 500 gr água, programa-se 20 min temp 100 vel 1. Escorre-se e reserva-se.
  Coloca-se a cebola e a courgette no copo e dá-se 3 toques de turbo.
  Junta-se o azeite e programa-se 5 min temp 100 vel. colher inversa.
  Adiciona-se a batata doce e programa-se 1 min temp 100 vel. colher inversa. Reserva-se.
  Colocam-se no copo, as natas, os ovos o sal e a pimenta, programam-se 10 seg vel 3.
  Junta-se o queijo de cabra e programam-se 5 seg vel 4.
  Recheiam-se os bouchés com este creme e levam-se ao forno a 180º durante 20 min.
  É uma excelente entrada ou pode servir para acompanhar pratos de carne.
  
  Receita colocada por bimba mafalda em Forumbimby.com