Canja (bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Colocar a água, a batata cortada em pedaços pequenos, a cebola, os dentes de alho, a pitada de sal e o peito de frango dentro do copo.

    Programar 10 minutos em velocidade 2, colher inversa a temperatura 100º.

    Acabado esse tempo verificar a cozedura do peito e das batatas, eventualmente acrescentar mais 2 ou 3 minutos.

    Retirar o peito de frango e triturar os restantes ingredientes 1 minuto em velocidade 5.

    Colocar dentro do copo, um copinho medidor de pontinha (ou outra massa pequena de que goste, pevide, estrelinhas, letrinhas, etc), voltar a programar 10 minutos em velocidade 1, colher inversa, em temperatura 90ª, neste entretanto vá desfiando o peito de frango.

    Depois de terminado o tempo de cozedura da massa, acrescentar o peito de frango desfiado e fazer mais 1 minuto, colher inversa para que o restante ingrediente incorpore na sopa, está pronta a servir.

    Receita colocada por anamkida em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por anamkida em Forumbimby.com

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