Carne de Vaca estufada (Bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Colocar a cebola, os dentes de alho e o tomate no copo, programar 15 segundos em velocidade 5, se gostar mais picadinho escolher mais uns segunditos.
    Adicionar o azeite e escolher temperatura 100º durante 5 minutos em velociade 1.
    Passado este tempo, juntar a linguiça e a cenoura cortadas às rodelas e as ervilhas e programar 3 minutos sempre em temperatura 100º mas desta vez em colher inversa.
    No fim, adicionar a carne de vaca cortada em pedaços pequenos e cobrir com água, durante 20 minutos em colher inversa e temperatura 100º.



    Receita colocada por anamkida em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por anamkida em Forumbimby.com

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