Celíacos – Pão de Leite (Bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Ponha todos os ingredientes do Passo 1 no copo e programe 1 Min., 40º, Vel. 3.
    Junte os ingredientes do Passo 2 e misture durante 10 segundos na velocidade 5.
    Incorpore a farinha e misture durante 15 seg. Vel. 10 e a seguir 2 Min. em Vel. Espiga.
    Tire a massa do copo e trabalhe-a com as mãos. Divida-a em dois, unte as formas com a manteiga e encha-as com a massa, deixando os pãezinhos dobrar de volume.
    Enquanto eles crescem pré-aqueça o forno a 180º. Depois de crescidos deixe os pãezinhos cozinhar entre 20 a 25 minutos. Ainda quente desenforme-os e coloque-os sobre uma grelha.

    Receita colocada por martapm em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por martapm em Forumbimby.com

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