Cheesecake com molho de chocolate e café (bimby)

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Ingredientes

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Preparação


  • Preparação:da base
    Coloque no copo o chocolate e pulverize 8 seg/vel 9.
    Junte a bolacha Maria e programe 15seg/vel 4.
    Forre uma tarteira desmontável grande e leve ao forno pré-aquecido a 180ºc, cerca de 10 min.

    Prep. do recheio:
    Coloque no copo todos os ingredientes e programe 1.30min/vel 4.
    Deite o preparado sobre a massa previamente arrefecida.
    Leve ao forno a 180ºc cerca de 45min. Quando terminar, deixe repousar dentro do forno com a porta fechada durante 30min. Retire e deixe arrefecer. Leve o cheesecake ao frigorifico duranbte 3 horas.

    Prep. do molho:
    Coloque no copo o chocolate e dê 3 golpes de Turbo.
    A seguir programe 10seg/vel 9.
    Junte o leite, o açúcar, o café e programe 5 min/70º/vel 3.
    Deite este molho sobre o cheesecake na altura de servir.

    Receita colocada por mardi em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por mardi em Forumbimby.com

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