Cookies de nutela (bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Aquecer o forno a 180º C. Bater a manteiga e os dois tipos de açúcar 2mn, vel. 2, 37º, para amolecer a manteiga.
    Juntar o ovo, o nutela e a baunilha. bater 1mn, vel. 2 até ficar uniforme.
    Acrescentar a farinha, o fermento o cacau e o sal. Bater mais 1 mn. na mesma velocidade.
    No fim, deitam-se as pepitas a vel. colher inversa para não desfazer até vermos que estão bem envolvidas (cerca de 30 s.)
    Coloca-se esta mistura em pequenos montinhos no tabuleiro do forno forrado com papel vegetal ou silicone a 180º durante 14 mn.
    Deixar arrefecer no tabuleiro durante 2 ou 3 minutos e passar para uma grelha.



    Receita colocada por sslanca em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por sslanca em Forumbimby.com

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