COSTELETAS Á SALSICHEIRO delícia

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  • Porções4
  • Confeção:Lume
  • Nível: Básico
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Ingredientes

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Preparação

  • TEMPERAR AS COSTELETAS COM SAL, PIMENTA E ALHOS FATIADOS.
    NUMA FRIGIDEIRA COLOCAR O ÓLEO E FRITAR AS COSTELETAS.
    RETIRAR AS COSTELETAS E RESERVAR.
    NESSE ÓLEO COLOCAR AS SALSICHAS CORTADAS AOS BOCADOS, O LOURO E O CALDO DE CARNE, DEIXAR FRITAR LIGEIRAMENTE E REGAR COMO VINHO. POR FIM JUNTAR AS COSTELETAS E DEIXARCOZER O VINHO.
    ACOMPANHAR COM UMA BOA SALADA MISTA E BATATA FRITA

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