Courgettes com Molho de Açafrão (Bimby)

Preparação

• Corte as courgettes em tiras finas longitudinais, com cerca de 8 a 10 cm de comprimento.
  Coloque no recipiente Varoma, com 800 gr. de água e sal, e programe 12 Min., Temp. Varoma, Vel. 1. Reserve.
  
  Recheio:
  Coloque a água no copo com um caldo de legumes e o açafrão e programe 5 Seg., Vel. 4.
  De seguida, junte a manteiga e a farinha e programe 8 Min., Temp. 100°, Vel. 1.
  Adicione as natas e bata 5 Seg, Vel. 4. Rectifique os temperos.
  Coloque as courgettes numa travessa e deite por cima o molho.
  Enfeite com o cebolinho.
  
  
  
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