Creme de espinafres (Bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Picar a cebola 5 seg. Vel. 6. Adicionar a manteiga e programar 5 min., 100º, vel.1. Colocar a farinha, programar 5 min., 100º, vel.1 e ir deitando o caldo pelo bocal.
    Acrescentar os espinafres e deixar cozer 10 min., Tem. Varoma, vel.1 sem colocar o copinho.
    Passar a sopa 1 min., vel. 9 tendo o cuidado de voltar a colocar o copinho e tapar com um pano para evitar qeimaduras.
    Adicionar o leite e programar 3 min. vel. 90 vel.1.
    Temperar com sal e pimenta e uma leve raspa de noz-moscada.

    Receita colocada por ana l em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por ana l em Forumbimby.com

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