Doce de aproveitamentos (Bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Depois de fazer uma limonada, coe tudo e deixe dentro de copo a metade dos restos. Adicione as cenouras e as frutas, pese utilizando a balança da Bimby e junte o mesmo peso em açúcar. Triture tudo durante 10 seg. vel. 5, para que fique tudo bem triturado, e programe 30 min. temp. 100º vel. 1. Se no final ficar líquido, programe à temperatura Varoma uns minutos para evaporar. Se ficar muito espesso, adicione um pouco de água. Se desejar mais triturado, programe 10 seg. vel. 6.

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Fonte: Receita colocada por miap em Forumbimby.com

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