Doce de maça reineta e canela da Caloira (Bimby)

Preparação

• Descascar e descaroçar as maças e colocar no copo cortadas em bocados. Descascar o limão, tirar as partes brancas e caroços e juntar às maças. Triturar tudo 15s vel. 9. Em seguida 20m, 80º vel. 3. No final acrescentar a canela e incorporar 5m, 80º, vel 3.
  
  Fica delicioso.
  
  Boas gulodices
  
  Esqueci-me de dizer que só pus as 250g de açúcar porque adoro o sabor da maça reineta mas fica um bocadinho ácido. Quem não gostar da acidez da maça pode acrescentar mais açúcar para ficar mais docinho.
  
  http://www.forumbimby.com/forum/index.php?topic=10015.0;topicseen
  
  Receita colocada por Gagum em Forumbimby.com