Empadão de Arroz e Legumes (Bimby)

( 1 voto )
Loading...
Imprimir Receita

Ingredientes

  • Adicionar à lista de compras +

Preparação

  • Creme de cenoura:
    Pôr no copo a cenoura cortada aos bocados, o leite e o sal. Programar 10 min., 100º, vel.2. (eventualmente poderá ter que se tirar o copinho, pois o leite tende a sair).
    Picar alguns segundos na vel. 5-7 até fazer puré.
    Juntar a maizena desfeita nas 50 gr de leite. Programar 2 min., 100º, vel. 3.
    Retirar do copo e reservar.
    A maionese só juntar na altura de colocar no pirex.

    Creme de espinafre:
    Os espinafres já devem estar descongelados e bem espremidos.
    Pôr no copo os espinafres, o leite e o sal. Programar 10 min., 100º, vel.2.
    Picar alguns segundos na vel. 5-7 até fazer puré.
    Juntar a maizena desfeita nas 50 gr de leite. Programar 2 min., 100º, vel. 3.
    Retirar do copo e reservar.
    A maionese só juntar na altura de colocar no pirex.

    Arroz:
    No copo colocar a cebola e o alho e programar 7 min., 100º, vel.2. No fim, triturar alguns segundos na vel. 5-7.
    Pôr a borboleta e juntar o arroz, programar 3 min., temp. Varoma, vel. colher inversa, para fritar.
    No fim, juntar a couve-flor, o sal e a água. Programar 15 min., 100º, vel. colher inversa.

    Montagem:
    Num pirex, faça camadas de arroz, creme de cenoura, arroz e finalize com o creme de espinafre. Leve ao forno por 10 minutos e sirva em seguida.


    Receita colocada por Vóvó Né em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por Vóvó Né em Forumbimby.com

Publicada em Mais de um ano
0 impressões
2 visualizações
Guardada em 0 favoritos
x

Registrar

Palavra passe perdida