Empadão de atum (mas com puré de batata) (Bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Fazer a receita de puré
    Coloque no copo todos os ingredientes
    excepto a margarina e programe 25 min, temp 90º e vel. colher inversa.
    Adicione a margarina e triture 20 seg
    Reserve.

    Fazer o molho béchamel da seguinte forma:
    Sem lavar o copo pique a cebola uns segundos na vel 6., junte o leite, a farinha, a manteiga, o sal, a pimenta a noz moscada e programe 7 min, temp 90º, vel4 e 2 minutos antes de terminar o tempo junte as duas latas de atum escorridas.

    Num pirex faça uma camada de puré
    outra de béchamel com atum
    outra de puré
    e por fim o queijo mozzarela e levar ao forno até gratinar.

    Receita colocada por alface em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por alface em Forumbimby.com

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