Empadas de Legumes (Bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Pique a cebola, os alhos e a salsa 5seg., vel. 5. Depois, junte as cenouras cortadas grosseiramente e dê uns toques na velocidade 5, só para cortar em pedaços mais pequenos, mas de forma a que não fique picado demais. Junte o azeite e refogue 10min., temp. varoma, vel. colher inversa.
    Depois, junte os cogumelos e os espinafres já descongelados, a farinha, o leite e os caldos de legumes. Programe 5min., temp. 90º, vel. colher inversa.

    Forre as formas e encha com a mistura de legumes.
    Pincele com ovo.

    Coloque no forno pré-aquecido a 200º até alourar.



    Receita colocada por Twiky em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por Twiky em Forumbimby.com

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