Enroladinhos de salsicha

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  • Porções96
  • Confeção:Forno
  • Nível: Básico
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Ingredientes

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Preparação

  • Dissolva o fermento no leite morno. Numa taça, coloque a farinha e o fermento dissolvido e os restantes ingredientes. Amasse a massa até ficar macia e homogénea. Então, divida a massa em duas partes, cubra com plástico e deixe descansar por 30 minutos.
    Abra as massas com um rolo. Corte cada salsicha em 8 partes. Vá cortando a massa e enrolando cada salsicha cortada. Coloque em uma forma untada com manteiga, pincele com um ovo e leve ao forno a 180 graus até dourar.

    Sirva como aperitivo ou entrada numa festa ou reunião de amigos.

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