Ervilha-torta com gengibre

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Ingredientes

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Preparação

  • Limpe a ervilha, lave e coloque-a em um refratário próprio para microondas.

    Regue com o óleo de gergelim misturado com o gengibre. Cubra o refratário com papel-manteiga e leve ao forno microondas, na potência alta, por 7 minutos.

    Na metade do tempo, retire o refratário do forno e mexa, com cuidado. Retire do forno.

    Espalhe as rodelas de cebola, os tomates e polvilhe sal. Cubra o refratário com papel-manteiga e volte para o forno, na potência alta, por mais 4 minutos.

    Na metade do tempo, retire o refratário do forno e mexa com cuidado. Retire do forno, salpique o alho desidratado e sirva.

    Foto da Revista Menu.

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