Esparguete à bolonhesa

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  • Preparação0 m
  • Porções4
  • Confeção:Lume
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação


  • Numa panela coloque o azeite junte a cebola , o alho e o tomate deixe refogar.


    Acrescente a carne picada e tempere com sal e pimenta deixe cozinhar durante breves minutos .


    À parte, coza o esparguete em água temperada com sal ou 1 cubo de caldo e umas gotas de óleo.


    Quando o esparguete tiver "al dente" , retirar do lume escorra e reserve .
    De seguida colocar o esparguete numa travessa e coloca-se o preparado da carne ao centro servir de seguida .

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