Esparguete à Bolonhesa no Forno (Chocogirl) (Bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Coloquei os cogumelos no copo e dei uma picadela pois não gosto que fiquem muito triturados. Retirei. Coloquei a cebola e alho e esses é que piquei bem (10 seg/vel 5). Juntei os cogumelos e o azeite e programei 7 minutos a 100º na velocidade 2. Juntei a carne picada, o sal, a pimenta (preta) e os oregãos e programei 15 minutos a 100º colher inversa. A meio da cozedura adicionei a polpa de tomate. Num pirex, coloquei uma camada de esparguete cozido, a carne picada, outra camada de esparguete cozido e por cima o bechamel. Também se pode por queijo ralado mas usei apenas o bechamel. Levei ao forno cerca de 15 minutos até ganhar cor.

    Receita colocada por Carlita80 em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por Carlita80 em Forumbimby.com

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