Espinafres com ovos escalfados (bimby)

Preparação

• Coloque no copo a àgua, os espinafres e o sal e programe 10min, temp 100º, vel colher inversa. Quando terminar, escorrer muito bem para o cestinho. Reserve.
  Deite no copo a cebola, os dentes de alho e programe 6seg, vel 5.
  Adicione o azeite e os cogumelos e programe 8min, temp 100º, vel colher inversa.
  Junte os espinafres e salteie 2min, temp 100º, vel colher inversa.
  Rectifique os temperos e coloque o preparado num pirex de ir ao forno, fazendo uns buracos para colocar os ovos. Polvilhe com queijo ralado e leve ao forno até que os ovos estejam escalfados
  
  
  
  Receita colocada por ana l em Forumbimby.com