Estufado de legumes (bimby)

Preparação

• Eu vou pondo aqui as minhas invensões, vou-me esforçar por começar a tirar umas fotos, que receita sem foto perde logo algum valor...
  Ora bem faço assim,
  
  Corto às fatias fininhas a parte branca de um alho francês e coloco na bimby com um pouco de azeite, deixo efogar uns 3 mn, tem varoma vel 1
  Junto um tomate (pode ser polpa) e ponho mais 3 min vel 100º vel 1
  Junto 1 boa cenoura ralada muito grossa e feijão verde cortado fininho (aí umas 10 vagens), como se fosse para sopa e adiciono meio copinho de água.
  Deixo cozer uns 10 mn tem 100ºC vel 1 inversa, o tempo é ajustável conforme a dimensão dos legumes.
  Junto meio copinho de nata de soja e deixo ferver mais 2mn, temp 100ºC vel 1 inversa.
  Este foi o meu acompanhamento de ontem...
  :-*
  
  Receita colocada por Tess em Forumbimby.com