Bimby
Colocar os ovos e o açúcar no copo, temp 37º ou 40º, 2 min, vel.3
Juntar o leite e a cuajada, regular para 80º, 15 min, vel.3
Verter para uma forma caramelizada e levar ao frigorífico até solidificar.
Receita colocada por psychic em Forumbimby.com
Fonte: Receita colocada por psychic em Forumbimby.com
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