Fofos (Bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Massa:
    Coloque no copo os ovos, o açúcar e a raspa de limão e programe 5 min., Temp. 37º, Vel. 3.
    Junte a farinha e o fermento e programe 15 Seg., Vel. 3.
    Unte as formas com manteiga e polvilhe com farinha. Deite o preparado nas formas só até 2 terços da capacidade.
    Leve ao forno pré-aquecido a 180º durante cerca de 20 minutos.
    Desenforme só depois de arrefecer.

    Creme:
    Coloque no copo todos os ingredientes e programe 10 Min., Temp. 80º, Vel. 4.
    Abra os Fofos ao meio e recheie com este creme.
    Enfeite com o açúcar pulverizado a gosto.

    Receita colocada por Faísca em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por Faísca em Forumbimby.com

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