Folhados de Espinafre, queijo e fiambre (Bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Introduzir no copo a cebola e os dentes de alho. Picar alguns segundos na Vel. 5. Com a ajuda da espátula empurrar os restos de cebola e alho para o fundo do copo. Adicionar azeite e programar 7 min, Temp. Varoma, Vel.1.
    Acrescentar as folhas de espinafres, os cogumelos, as folhas de manjericão e temperar com sal e pimenta. Programar 15 min, Temp. Varoma, Vel Colher Inversa.
    Entretanto, retirar para fora do frigorífico os quadrados de massa e o queijo.
    Finalizado o tempo, rectificar os temperos.
    No quadrado de massa dispor uma fatia de fiambre de perú, uma porção do preparado de espinafres e finalizar com uma fatia de queijo Camembert. Fechar o quadrado e pincelar com ovo batido com umas gotas de água.
    Levar ao forno previamente aquecido, cerca de 15 minutos a 200º C.

    Receita colocada por bimba mafalda em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por bimba mafalda em Forumbimby.com

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