Frango à Sopa de Cebola

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  • Porções4
  • Confeção:Lume
  • Nível: Básico
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Ingredientes

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Preparação

  • Numa frigideira deita-se o azeite e põe-se no lume. Enquanto aquece, tempere muito levemente os peitos de frango com sal e pimenta.

    Frita-se o frango no azeite até estar devidamente cozinhado. Depois, deitam-se as natas na frigideira. Deixa-se cozinhar durante um pouco.

    Quando as natas estiverem com uma cor uniforme acrescenta-se a Sopa de Cebola em Pó (literalmente a gosto, há quem prefira um sabor mais intenso e usa meia embalagem de sopa em pó) e mistura-se muito bem.

    Deixa-se cozinhar durante uns minutos, virando sempre os bifes de frango com frequência e em lume muito baixo para evitar queimar o fundo. Serve-se com qualquer coisa...

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