Corte o peito em pedaços grandes e coza um fio de azeite e sal, 15min, temperatura 100º, colher inversa.
Desfie o frango e reserve a água de cozer.
Para o refogado, pique os alhos e adicione a cebola cortada às rodelas, 8min, temp. 100º, colher inversa, adicione o frango e programe 2 min, colher inversa.
Depois de feito o béchamel, misture com o preparado de frango e as batatas.
Polvilho com queijo e leve ao forno para dourar.
Receita colocada por Fonfas em Forumbimby.com
Fonte: Receita colocada por Fonfas em Forumbimby.com