Frango com caju e ananás (Bimby)

Preparação

• Coloca-se a cebola e o alho no copo e pica-se 8 segs, Vel.5.
  Junta-se o azeite e programa-se 6 min, Temp. Varoma, Vel.1.
  Adiciona-se o frango temperado com sal e pimenta, o molho de soja, o vinho branco e programa-se 20 min, Temp. 100º, Vel. Colher inversa.
  Retira-se e reserva-se o frango.
  Ao molho, junta-se a maizena e o açúcar e deixa-se apurar 4 min, Temp. 100º Vel.1.
  Rectificam-se os temperos e bate-se o molho alguns segundos na Vel.7. Volta-se a colocar o frango no copo e programa-se 2 min., temp. 100º, Vel. Colher inversa, para envolver.
  Deita-se numa travessa e enfeita-se com caju e ananás.
  
  
  
  Receita colocada por bimba mafalda em Forumbimby.com