Frango com Cerveja (Bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Fazer um refogado com o azeite, cebola, alhos, pimento e o tomate durante 7 minutos a 100 ºC na velocidade 5. Por a borboleta nas laminas e refogar o frango durante 3 minutos a 100 ºC e na velocidade 1. Juntar a cerveja, o sal e a pimenta e programar 20 minutos, temperatura 100 ºC à velocidade 1. Se quiser o molho mais espesso, programar 4 minutos na temperatura Varoma e na velocidade 1.

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