Frango com cerveja e alho

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  • Porções4
  • Confeção:Lume
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • Refogue a cebola, os alhos picados e o pimento aos cubos no azeite. Depois coloque os pedaços de frango e deixe alourar. Depois do frango estar bem louro, regue com a cerveja e coloque o conteúdo do pacote da sopa de cebola. Misture muito bem, tempere com sal e pimenta a gosto e deixe apurar em lume brando até o frango ficar tenro e o molho reduzir a metade. Rectifique os temperos, se necessário, e no momento de servir, polvilhe o preparado com salsa picada.

Fonte: Tânia Ribeiro

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