Batem-se as claras em castelo durante 2 min. vel 3 (sem borboleta).
Reservam-se as claras, e deita-se no copo o açúcar, que se pulveriza na vel. 9.
Junta-se as frutas e o leite evaporado, dá-se uns toques de turbo, até desfazer quase tudo.
Junta-se as natas e as claras em castelo, e bate-se mais 2 min. na vel. 9.
Receita colocada por gisa em Forumbimby.com
Fonte: Receita colocada por gisa em Forumbimby.com