Gelado de Frutos Silvestres (Bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Batem-se as claras em castelo durante 2 min. vel 3 (sem borboleta).
    Reservam-se as claras, e deita-se no copo o açúcar, que se pulveriza na vel. 9.
    Junta-se as frutas e o leite evaporado, dá-se uns toques de turbo, até desfazer quase tudo.
    Junta-se as natas e as claras em castelo, e bate-se mais 2 min. na vel. 9.



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Fonte: Receita colocada por gisa em Forumbimby.com

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